Многие считают, что с появлением кондиционеров вентиляторы утратили свою значимость и постепенно уходят с рынка климатической техники. Однако, это мнение ошибочно – сегодня вентиляторы продолжают спасать людей от летней жары, а производители постоянно совершенствуют новые модели. Любой современный вентилятор с множеством дополнительных функций будет все равно стоить дешевле, чем самый простой кондиционер. Поэтому, предлагаем вам ознакомиться с нашей статьей и узнать, как выбрать вентилятор, который охладит ваше жилище в летний зной.

Тип вентилятора

Вентиляторы бывают настольными, напольными и потолочными. В зависимости от площади помещения нужно выбирать соответствующий тип вентилятора.

Настольный вентилятор – довольно компактный и имеет небольшую мощность. Радиус его воздействия невелик, поэтому настольный вентилятор больше подходит для небольших комнат. Такой вентилятор легко перемещать как в одной комнате, так и по всей квартире. Устанавливают настольный вентилятор на приподнятой поверхности. Радиус вращения настольного вентилятора – 90 градусов.

Напольный вентилятор – имеет большие лопасти и за счет этого хорошо охлаждает воздух, который проникает во все уголки комнаты. Напольный вентилятор имеет высокую ножку, которая регулируется по высоте. Благодаря этому, вы сможете установить необходимую высоту, чтобы воздушный поток охлаждал комнату на определенном уровне. Напольный вентилятор может вращаться на 90 градусов, направляя воздушный поток в разные стороны, а может работать в стационарном режиме обдува.

Потолочный вентилятор – отличается очень большой мощностью и массивными лопастями, за счет чего имеет возможность охлаждать помещения с большой площадью. Потолочные вентиляторы устанавливаются в основном в производственных помещениях, торговых центрах, магазинах, барах.

Характеристики

Мощность. От мощности напрямую зависит производительность вентилятора – чем выше мощность, тем больше производительность. При выборе вентилятора нужно обязательно ориентироваться на этот показатель, ведь чем больше площадь помещения, в котором будет установлен прибор, тем выше должна быть мощность вентилятора. Чтобы определить необходимую мощность прибора, нужно умножить площадь помещения, в котором будет установлен вентилятор, на два.

Уровень шума. Зачастую вентилятор воспринимается как шумный прибор, из-за чего может возникнуть дискомфорт в его использовании. Однако современные модели обладают низким уровнем шума, благодаря чему такие вентиляторы можно устанавливать в детских комнатах, спальнях, рабочих кабинетах. Запомните, что уровень шума не должен превышать показатель в 30 дБ. 

Регулятор скоростей. Наличие в вентиляторе регулятора скоростных режимов дает возможность выбирать оптимальную мощность потока воздуха, которая будет для вас наиболее комфортной. Обычно вентиляторы имеют три уровня переключения режимов воздушного потока.

Устойчивость и регулировка. При покупке обязательно обратите внимание на устойчивость вентилятора, особенно напольного. Использование таких функций как регулировка высоты ножки или уровня наклона верхней части вентилятора («головы») должно быть удобным и комфортным. Вентилятор должен быть устойчивым и надежно держаться на поверхности. Авторегулировка поворота и наклона является большим плюсом, который в последствии будет очень полезным.

Решетка. Наличие двусторонней решетки, которая закрывает лопасти и мотор, очень важна для вашей безопасности. Чем меньше зазоры и больше спиц на решетке – тем безопаснее вентилятор. Данная характеристика очень важна для тех, у кого есть дети, ведь малыши часто норовят все испробовать на ощупь.

Дистанционное управление. Пульт дистанционного управления не входит в обычную комплектацию вентилятора, однако его наличие значительно упрощает использование вентилятора, поэтому вы можете смело выбирать модель, предполагающую комплектацию с пультом управления. Однако это в свою очередь повлияет в некоторой степени на стоимость самого вентилятора.

Дополнительные функции

 Современные вентиляторы оснащены многими дополнительными опциями, делающими использование вентилятора максимально комфортным и удобным:

- подсветка: подсвечивает дисплей вентилятора, что позволяет управлять режимами в ночное время без включения света;

- таймер: позволяет устанавливать время работы вентилятора и его автоматическое отключение. Таймер позволяет программировать несколько режимов работы вентилятора, которые подходят для разного времени суток или температуры в комнате;

 - сенсор присутствия: с помощью этой опции вентилятор включается, когда в комнату входят и отключается, когда в помещении никого не остается;

 - дисплей: наличие ЖК-дисплея дает возможность легко управлять режимами с помощью кнопок или сенсорной панели. Кроме этого дисплей смотрится привлекательно и прибавляет вентилятору «серьезности»;

 - ионизация воздуха: данная опция позволяет ионизировать воздух (заряжать его полезными частицами) во время работы вентилятора. Некоторые модели оснащены также специальной капсулой для аромамасла, за счет чего во время работы вентилятора воздух в помещении наполнится приятным ароматом;

Производитель

При выборе вентилятора вы можете, конечно же, ориентироваться на известного производителя и отдать предпочтение мировому бренду. Переплачивая за известное имя (а в основном так обычно и происходит) вы получаете, по крайней мере, гарантию, которой можете воспользоваться в пределах гарантийного срока. Известные фирмы обеспечивают наличие сервисных центров в городах, поэтому у покупателя есть возможность обратиться в авторизированный центр в случае поломки.

Если вы решили выбрать менее известную фирму и тем самым избавить себя от переплаты еще не говорит о том, что покупка будет некачественной. Недорогие и менее раскрученные бренды предлагают довольно качественную технику, поэтому недорогой вентилятор не всегда означает плохой. Зачастую и дорогие, и дешевые вентиляторы производятся из одних и тех же комплектующих. На существенное различие в цене может повлиять наличие дополнительных опций, таких как дистанционное управление, сенсор, ЖК-дисплей и т.д.

Готовясь к летней жаре, обязательно воспользуйтесь нашими советами по выбору вентилятора. На первый взгляд этот выбор достаточно просто, однако, мы уверенны, что в магазине бытовой техники вам обязательно пригодятся наши советы. Основные параметры и критерии выбора, перечисленные выше, помогут вам выбрать надежного спасителя от летнего зноя. Напоследок рекомендуем вам попросить у продавца сертификат качества или соответствия на вентилятор – его наличие говорит о том, что прибор прошел сертификацию и соответствует всем установленным энергетическим и экологическим нормам и стандартам.

Желаем удачного выбора!

В пище, приготовленной на пару, остается большая часть полезных витаминов и микроэлементов. Конечно, некоторые ошибочно считают, что приготовленные на пару продукты абсолютно невкусные. Однако, такой вывод в корне неправильный. Видимо, эти люди пытались приготовить еду без пароварки, потому и получили такой плачевный результат. Чтобы облегчить труд домохозяйки, а также гарантировать действительно вкусную пищу, и придумали пароварки. В такое устройство достаточно лишь положить нарезанные продукты, добавить разнообразные специи и нажать пару кнопок. Вуаля! Вкусная и полезная еда готова!

Перед тем, как идти в магазин за пароваркой, хорошенько подумайте, какими же свойствами это нехитрое, но полезное приспособление должно обладать.  Если же Вы вообще даже не имеете представления, по каким критериям необходимо выбирать пароварку, тогда внимательно прочитайте следующие разделы. Уверены, они помогут Вам сориентироваться и не растеряться при выборе этого нужного аппарата.

Мощность

Первый критерий – это мощность. Мощность большинства домашних пароварок колеблется от 600 до 2000 WT. От этого показателя зависит, насколько быстро будут приготовлены продукты. Но не нужно искать прямую зависимость – скорость приготовления зависит также и от других аспектов. Среди них объем паровых корзин, конструкция пароварки и так далее.

Так, некоторые пароварки мощностью в 850 WT будут варить яйца всмятку около девяти минут, в то время, как пароварке другой фирмы мощностью 1000 WT на это понадобиться 13 минут.

Тип управления

Подавляющее большинство пароварок имеют механическое управление – в таких приборах время работы выставляется круглым переключателем, повернув его на нужное количество делений. Главное преимущество данного типа управления состоит в том, что для включения пароварки и установки необходимого времени нужно сделать буквально два-три движения рукой.

Пароварки с электронным управлением встречаются гораздо реже. У данных моделей есть небольшое электронное табло и кнопочная панель. На табло отображаются режимы приготовления. Считается, что устройства с электронным управлением функциональнее своих механических собратьев. Так, на них можно даже устанавливать отсрочку начала приготовления пищи до 12 (!) часов. Данная функция удобна, если вы хотите, чтобы еда была приготовлена непосредственно к вашему приходу домой.

Так же, данные модели оснащены функцией keep warm – поддерживать приготовленную еду в теплом состоянии, периодически подогревая ее. 

Однако у пароварок с электронным управлением есть и недостаток – для их включения понадобиться больше времени, нужно нажать не одну-две кнопки, а несколько, при этом смотреть, что же показывает индикатор, чтобы не пропустить нужный режим. Но если у хозяйки стиральная машинка с подобным управлением, тогда проблем возникнуть не должно. Определенный опыт уже есть.

Если же функции отсрочки времени и поддержания пищи в теплом состоянии Вам не нужны, тогда однозначно нужно покупать пароварку с механическим управлением.

Доливаем воду во время приготовления

Для эффективной работы пароварки необходимо, чтобы нагревательный элемент полностью погружался  в воду. В крайне случае не менее, чем на половину. Если воды будет меньше этой отметки, то пароварка выключится. Для доливания воды придется снимать чаши для продуктов, а это значит, что пароварку нужно выключить. Но современные модели оборудованы отверстие, через которое и можно долить воду, не снимая чаши, то есть непосредственно тогда, когда пароварка работает.

Не смотря на этом, без отверстия для воды можно обойтись. Ведь просто стоит перед каждым использованием пароварки доливать в нее воду до необходимого уровня. Если же аппарат будет работать, пока не испарится вода, то его все равно придется отключать – поскольку к тому моменту поддон будет уже полон и его нужно будет опорожнить. То есть в любом случае нужно будет снимать чаши.

Индикатор уровня воды

Отдельные модели оборудованы внешним индикатором уровня воды. Его удобство состоит в том, что фактически всегда можно определить, не снимая корзины, достаточно ли в пароварке воды. Конечно, воду можно доливать непосредственно перед очередным использованием пароварки, однако никто не будет спорить, что наличие подобного индикатора лишним не будет.

Сколько должно быть паровых корзин?

В подавляющем большинстве пароварок есть две или три корзины, но в то же время существуют и другие модели. Если предполагается готовка на небольшое количество людей, то достаточно будет и двух корзин. Для одновременного приготовления нескольких блюд рекомендуется использовать аппарат с тремя корзинами, но в таком случае для приготовления еды будет необходимо намного больше времени. 

Зачастую фактически все модели оснащены чашами для риса. Однако это не значит, что в ней можно приготовить лишь рис – такая чаша отлично подходит также для приготовления прочих блюд. У вышеупомянутой чаши в дне нет отверстий, а потом в нее можно наливать воду и готовить различные сухие продукты – фасоль, злаки и прочее. Эта чаша устанавливается в основную. Приготовление осуществляется за счет пара, который нагревает воду. Желательно, чтобы такая чаша была в комплекте.

Все дело в объеме

Если говорить об объеме паровых корзин, то у различных моделей они колеблются от полутора до трех с половиной литров, а чаша для риса может вмещать в себя от семисот грамм до двух литров.

Если же говорить в целом, то современные модели пароварок оборудованы чашами, в которых можно приготовить обед сразу на несколько человек.
В то же время следует особое внимание уделить чаше для риса – она может оказаться недостаточно большой.

Важна ли форма и прозрачность?

Форма корзин для приготовления еды крайне важна в том случае, если пароварка оснащена двумя или тремя такими посудинами. В таком случае, их форма должна быть идентична.

Конечно, корзины могут быть различными по объемы и отличаться диаметров дна – таким образом, их можно собирать, как матрешку, вставляя одну в другую. Это удобно при хранении, но неудобно при приготовлении пищи – корзины нельзя будет поменять местами, если в нижней пища уже приготовится, а в верхней еще нет. 

Многие неопытные домохозяйки думают, что прозрачность чаш для приготовления еды позволит им контролировать процесс. Они просто забывают о том, что во время готовки стены чаш запотевают от большого количества пара, а потому пищу все равно практически не видно. Поэтому прозрачность чаш фактор не определяющий при выборе аппарата.

Поддон — высота и ручки

В случае, если высота поддона не большая, то во время приготовления, чтобы избежать переполнения, возникнет необходимость несколько раз сливать конденсат и останавливать процесс готовки еды.

Высота поддона должна быть не менее полутора сантиметров, а в идеале – два-два с половиной сантиметра. Это послужит гарантией того, что за время приготовления большинства блюд поддон не успеет переполниться.

Также рекомендуется, чтобы поддон был оборудован ручками — тогда слить бульон можно будет без риска обжечься.

Сколько должно быть поддонов

Фактически все модели пароварок оснащен всего лишь одним поддоном – в него попадает конденсат со  всех чаш. То есть, если приготовления блюд осуществляется разу в нескольких чашах, то сок с верхнего блюда попадает на нижнее. Однако не стоит переживать по этому поводу – как показывает практика, это нисколько не ухудшает качество приготовленного блюда, а иногда даже улучшает его. 

Если же Вас все-таки данная перспектива смущает, тогда остановите свой выбор на пароварках с несколькими поддонами – отдельными для каждой чаши.

Самостоятельная ли?

Пароварки не настолько самостоятельны, что могут позволить себе приготовить завтрак или ужин – в них нет стандартных программ для приготовления того или иного блюда. Зачастую таймер нужно устанавливать вручную. В свою очередь это открывает широкую дорогу для экспериментов не только при приготовлении пищи, но и во время ее разогревания.

Некоторые модели имеют на таймере особые отметки – для приготовления мяса, рыбы, яиц и так далее.

Также следует постоянно наблюдать за количество воды, поскольку она может неожиданно закончиться. Именно поэтому важно наличие индикатора воды.

Подводим итоги

Стоит отметить, что пароварка несколько уступает по удобству приготовления пищи мультиварке – тут важно разбираться, как и сколько готовить те или иные продукты на пару. В целом же, готовить с ее помощью сможет фактически каждый.

Главное достоинство пароварке – это возможность оздоровить свой рацион. Поскольку приготовление пищи на пару позволяет сохранить в ней гораздо больше витаминов и минералов. К тому же, еда получается очень вкусной!

Желаем удачного выбора!

Как выбрать утюг ?

Мы предлагаем краткое рассмотрение функций и типов утюгов, предлагаемых на нашем рынке, и надеемся, что Вам это поможет сделать правильный выбор. Утюги бывают простые, паровые и с парогенератором. Утюги первого типа почти не выпускаются, так как на них практически нет спроса.

Основной модельный ряд многих известных производителей представлен в основном обычными паровыми утюгами, которые используются в быту. Утюги с парогенератором стоят примерно в пять раз дороже обычных паровых утюгов. Их использование выгодно при больших объемах работы (ателье, салоны, мастерские, прачечные и т.п.).

Остановимся на обычных паровых утюгах, которые нам необходимы в повседневной жизни.

Подошва - самый важный элемент утюга.

Цель научных исследований по разработке и созданию подошвы - снизить трение в процессе глажения и защитить подошву от повреждений, которые неизбежны в процессе глажения вещей с пуговицами, кнопками и "молниями".

Кроме того, подошва утюга должна равномерно распределять тепло. Для покрытия подошвы утюга производители используют различные материалы: нержавеющую или хромированную сталь, алюминий или алюминий с антипригарным покрытием Teflon или Ceralon, металлокерамику.

Нержавеющая сталь.

Утюги с подошвой из нержавеющей стали предлагают фирмы - BOSCH, SIEMENS, MOULINEX, ROWENTA.

Этот материал прочный (правда, не такой прочный, как керамика), не царапается, хорошо нагревается и остывает, достаточно легко скользит по ткани, его легко чистить. Однако такие утюги могут оказаться несколько тяжеловаты, нагревание и остывание происходит немного дольше, чем у утюгов с алюминевой подошвой.

ROWENTA изготовляет на своих подошвах специальные углубления, при попадании туда пара образуется воздушная подушка, благодаря которой утюг легче скользит по ткани (подошва INOX). Другие фирмы пытаются добиться сверхпрочности подошв. BRAUN, например, обрабатывает нержавеющую сталь сапфировым порошком (подошвы "Sapfir"), чтобы подошвы не боялись металлических пуговиц и молний на одежде. MOULINEX применяет хромированное покрытие, которое повышает антикоррозийные качества подошвы.

Алюминий.

Алюминий для подошв используют PHILIPS, ROWENTA, MOULINEX. Утюги с такой подошвой очень быстро нагреваются и остывают (быстрее, чем со стальной), часто они дешевле моделей со стальными подошвами, но алюминий довольно легко может повреждаться.

Керамика.

BOSCH, TEFAL и PHILIPS используют керамическое покрытие. TEFAL применяет металлокерамическое покрытие (подошва Supergliss Actif). Ее достоинства - утюг легко скользит по тканям, не заминает ткань при глажении, чистится влажной тряпочкой.

Последняя разработка TEFAL - уникальный материал Durilium (серия Ultragliss Actif), который обеспечивает непревзойденную легкость скольжения, высокую устойчивость к царапинам и простоту очистки. Утюги TEFAL имеют также закругление задней части подошвы, что позволяет не заминать ткань при движении утюга назад.

Мощность.

Эффективность глажения в значительной степени зависит от мощности утюга. При нормальном режиме работы оптимальная мощность - 1600 Вт. В зависимости от модели утюга мощность изменяется от 1200 Вт до 2200 Вт. Если ваша жизнь протекает в повышенном темпе, то, безусловно, вам нужен мощный утюг, который быстро нагревается.

Температурные режимы.

Хороший утюг точно поддерживает заданную температуру. Это особенно важно в режиме глаженья синтетических и шелковых тканей, очень чувствительных даже к незначительному превышению 120°С.

"Паровые" характеристики утюгов.

Паровой удар (турбопар) - единовременная усиленная подача пара (примерно в два раза больше). Очень удобная функция при разглаживании пересушенных или вещей из плотных тканей (джинса, лен). Вертикальное отпаривание - подача пара утюгом в вертикальном положении. Это позволяет гладить пальто, пиджак и т.п., не снимая с вешалки.

Разбрызгивание (спрэй) - при нажатии на кнопку в процессе глажения, утюг разбрызгивает впереди себя воду - удобно при разглаживании складок около манжеток и т.п. Утюги BRAUN не только брызгают водой, но и выдают паровую струю из носика – очень удобно, при разглаживании тех же складок.

Резервуар. Чем больше резервуар для воды, тем дольше утюг может работать в "автономном" режиме.

Противокапельная (dripstop) система. В процессе глажения при невысокой температуре в утюге не успевает образовываться пар, и вода может просто вытекать из отверстий, dripstop-система позволяет этого избежать.

Противопожарная защита. Современные утюги, если вы забыли его выключить или просто не пользуетесь им 8-15 минут (не двигаете), автоматически отключается от сети, что полностью исключает возможность возникновения пожара.

Удобство пользования утюгом во многом зависит от длины и мягкости шнура. Также важна маневренность его крепления. В большинстве случаев шнур может двигаться “вперед–назад” и “вправо–влево”. Но гораздо лучше, когда его можно вращать на 360° – это намного снижает вероятность протирания обмотки.

В хорошем утюге предусмотрен желобок для пуговиц, т.е. край подошвы настолько тонок, что при глажении даже самых изящных блузок, вы можете легко подвести утюг под пуговицу и прогладить ткань под ней.

Количество отверстий на подошве утюга влияет на качество и комфортность глажения. В хороших утюгах их 50-110.

Защита от накипи.

Образующаяся в утюге накипь значительно затрудняет образование пара. Современные утюги оснащены съемными противоизвестковыми (anticalc) стержнями (иногда для обеспечения наилучшей защиты от накипи производятся керамические модели), а также имеют функции самоочистки от накипи, что позволяет заливать в утюг водопроводную воду. Однако наилучшими признаны встроенные системы защиты от накипи, которые обеспечивают предварительную очистку воды.

Так какой же утюг выбрать?

Во-первых, вам необходимо определиться, какие функции вам нужны. Если вы не любите ходить в мятом пальто, то вам обязательно нужен утюг с вертикальным отпариванием. Если вы любите, часто носите и стираете джинсы, прочие вещи из хлопка, льна, то было бы полезно иметь в утюге функцию "турбопар" и т.д. Обратите также внимание на мощность утюга.

Мы рекомендуем пользоваться утюгами с керамической подошвой.

Эти утюги несколько дороже утюгов с обычными металлическими подошвами, но это окупается долговечностью и простотой ухода за такими утюгами. Самые лучшие утюги с такими подошвами предлагают компании TEFAL (серия ULTRAGLISS) и PHILIPS (серия AZUR 4000, MISTRAL 2000).

По данным журнала "Спрос", в 2001 году 4 из 10 купленных утюгов в России - были утюгами фирмы TEFAL.

Если вас интересуют дешевые утюги, но вы очень хотели бы иметь много функций в своей модели, то вам следует обратить внимание на утюги австрийской фирмы VITEK.

ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ СОВЕТЫ В ВЫБОРЕ УТЮГА.

Многие годы глажение белья оставалось слишком нудным и трудоёмким занятием в море домашних хлопот. А еще этот процесс не всегда был безопасным. Стоит только вспомнить крылатую фразу: "Кажется, я забыл выключить утюг...". Утюги, которые мы предлагаем вам сегодня, во много раз превосходят старые конструкции - процесс глажения станет быстрым и лёгким, а современные технологии дают гарантию того, что ваш дом никогда не пострадает от пожара.

Одежда, которую мы носим сегодня, отличается огромным разнообразием фасонов и типом тканей. Существуют очень деликатные виды тканей, которые требуют очень бережного обращения. Это такие ткани как шифон, или натуральная кожа. Другие же материи, наоборот, требуют очень интенсивного пропаривания (к ним относятся все виды льна, или, допустим, шинельное сукно). Производители стали учитывать возросшие к ним требования, особенно к влажно - тепловой обработке, и благодаря этому факту, мы имеем возможность предложить вам самые разнообразные устройства для решения ваших "гладильных проблем". Эти устройства отличаются друг от друга по принципу действия:

- "Подвижные ручные" - это, конечно, знакомые Всем нам утюги;

- "Подвижные механические" - это профессиональные гладильные станки;

- "Неподвижные" - гладильные прессы.

Также эти устройства отличаются и по способу нагрева и увлажнения: нагрев осуществляется чаще всего электричеством, иногда паром, а увлажнение может быть паровым, водяным или же отсутсвовать вовсе.

Ну и последнее отличие - это способ размещения обрабатываемого изделия (горизонтально или вертикально, на специальных манекенах).

Упрощённо бытовую гладильную технику можно разбить на 4 категории: утюги без подачи пара, утюги с подачей пара, парогладильные системы и гладильные прессы.

Было бы очень грубой ошибкой считать, что единственная цель глажения - это разровнять ткань до абсолютной плоскости. Существует несколько операций глажения, наиболее применимые в быту. К этим операциям относятся:

- приутюживание - уменьшение толщины шва, складки, бортов изделия, закрепление швов в нужном положении;

- разутюживание - раскладывание припусков швов и складок в разные стороны и закрепление их в таком положении;

- отпаривание - обработка ткани паром для удаления лас, бережное разглаживание с помощью пара без давления поверхностью утюга;

- пропаривание - насыщение изделия паром перед прессованием, приутюживанием и другими аналогичными операциями;

- сутюживание - уменьшение длины края изделия для получения выпуклых форм.

Итак, начнём с самого начала:

Чаще всего в быту для глажения мы используем утюги - они намного дешевле всех остальных гладильных устройств. Сегодня все могут себе позволить купить новый утюг, даже если в семье небольшой достаток. Красноречивее всего об этом говорят цены самых недорогих импортных моделей, которые составляют всего $ 12-15. ( Например, SCARLETT SC-1130 S обойдётся вам всего в $ 13, а утюг VT-1201 от VITEK - в $ 12).

Большинство утюгов средней ценовой категории стоит приблизительно $ 40-60. Эти модели представлены в нашем магазине такими фирмами, как BOSH, BRAUN, ROWENTA, SIEMENS, TEFAL, PHILIPS, SCARLETT, UFESA и т. д.

Так на что же вы можете рассчитывать за эти деньги?

К немногочисленным моделям без парообразования относятся "Сухой Утюг" TEFAL и Bolero DP6.R1I от MOULINEX. Основные достоинства таких приборов - их дешевизна (не дороже $ 20), простота конструкции и надёжность. Но, увы, на сэкономленные деньги вам придётся расплачиваться временем, затрачиваемым на разбрызгивание воды по обрабатываемой поверхности или на намачивание и выжимание всевозможных тряпочек. Помимо этого, при глажке с паром у вас гораздо меньше шансов повредить ткань перегретым утюгом.

А глажка "всухую" опасна. При таком способе обработки ткани может произойти её перегрев, и как следствие, частичное разрушение волокна - опал ворса, появление на поверхности лоснящихся участков (так называемых ласов), износостойкости и срока службы. Также не исключено изменение цвета материала, возникновение пятен. Светлые ткани при высоких температурах желтеют. А особенно бережно следует обращаться с материалами цвета морской волны, светло-голубыми и светло-серыми, поскольку применяемые для них красители часто бывают чувствительны к высоким температурам.

Таким образом, при наличии в вашем гардеробе большого количества изделий из деликатных (и, как правило, дорогостоящих) тканей лучше не экономить на утюге и приобрести модель, специально расчитанную на подобные материи - с подачей пара и электронным терморегулятором для точной настройки нагрева подошвы утюга.

С лёгким паром!

В большинстве современных утюгов присутствует система подачи пара. Эта система позволяет эффективно увлажнить ткань, отпарить и разгладить волокна. Пар поступает через отверстия в подошве утюга. Как правило, чем больше этих отверстий, тем лучше отпаривается и увлажняется ткань. У дешёвых моделей такие отверстия расположены на небольшом заостренном участке подошвы, из-за этого интенсивность подачи пара снижается. Но такая система не всегда удобна - ткань неравномерно пропитывается влагой, и, соответственно, на сухих участках может произойти перегрев поверхности.

Гораздо удобнее, если выходные отверстия рассредоточены равномерно по всей подошве утюга. Так, например, в утюгах Braun Free Style 108 таких отверстий. Они делятся на 3 группы. Одна часть отверстий находится на самом кончике утюга. Это даёт возможность без проблем разгладить ткань в труднодоступных местах (например, вокруг пуговиц). Остальные две группы размещены на передней и на задней широкой части подошвы. Такое расположение отверстий позволяет добиться очень высокого качества глажения.

Однако, при большом расходе пара сразу увеличивается потребляемая мощность утюга. Например, мощность моделей Perfect DX 9300 от ROWENTA и TDA 8330 от BOSH составляет 2400 Вт. Для сельской электросети такие утюги слишком мощные. Точно так же возрастает и расход воды. Поэтому, если прибор будет использоваться достаточно часто, то вы должны выбрать модель с большим резервуаром. Стандартный размер емкости для воды в утюгах составляет 200-250 мл. Самую большую емкость содержит модель TDA 1510 от BOSH, в которую входит 425 мл воды.

Интенсивность подачи пара (расход) измеряется в граммах в минуту (г/мин). Чем выше мощность утюга, тем большее количество пара он способен "выбросить". В среднем расход влаги для приборов мощностью 1400-1600 Вт может составлять 10-20 г/мин (то есть запаса воды резервуара объёмом 250 мл хватит на 15-20 мин интенсивной работы).

Для влияния на интенсивность подачи пара утюги снабжены поворотными или полозковыми регуляторами, с помощью которых устанавливается необходимый уровень расхода влаги. Эта величина зависит от типа и массы разглаживаемой ткани. Если вы гладите "ассорти" из ткани различного типа, желательно, чтобы регуляторы подачи пара и электронные терморегуляторы были удобными для захвата пальцами, легко поворачивались и имели простую и понятную каждому система обозначений (это особенно важно для пожилых людей). Иначе, можно испортить одежду.

Многие модели утюгов (например, FreeStyle 6595 от Braun или TB 24301 от Siemens) предусматривают кратковременный режим усиленного отпаривания продолжительностью в несколько секунд. Иногда еще его называют "турборежим", "суперотпаривание", или "паровой удар". При этом режиме происходит кратковременный выброс пара с большой интенсивностью (до 85 г/мин в модели TB 24301 от Siemens и до 95 г/мин в моделях ProStyle 8595 и FreeStyle от Braun). Такой вид отпаривания применим для обработки изделий из плотной ткани и для очистки отверстий для подачи пара в подошве утюга при их загрязнении (функция "самоочистка").

Утюг не может работать в режиме непрерывного отпаривания, так как его нагревательный элемент - подошва - быстро остывает, и для ее нагрева нужно сделать паузу продолжительностью в 10-20 секунд, в зависимости от мощности прибора. Длительную, продолжительную подачу влаги способен обеспечить лишь утюг с отдельной камерой парообразования и помпой для нагнетания пара, такой как Bosh TDA 1510 .

В процессе парообразования, так же как и в других водонагревательных приборах, в утюгах образовывается накипь. Накипь - слаборастворимый известковый налёт. Именно она - одна из наиболее часто встречающихся причин поломки вашего утюга. Накипь может засорить каналы, через которые выбрасывается пар, вызвать перегрев датчиков температуры. Именно из-за этого снижается эффективность работы нагревательных элементов и уменьшается интенсивность парообразования.

Защититься от накипи можно несколькими способами. И самый лучший - это использование специального фильтра для воды, которую вы потом выливаете в резервуар. Так же этот фильтр может быть встроенным, как в моделях TB 24301 от Siemens. В утюгах TEFAL похожим образом действует интегрированная система защиты от накипи, так называемая Anti-Calc Plus. Такой вариант рассчитан на весь срок службы утюга - от 2 до 5 лет и зависит от интенсивности использования прибора и качества воды.

В утюгах низкой и средней ценовой категории используется противоизвестковый стержень, который по мере обизвествления очищают от накипи при помощи уксуса.

За границей большое распространение получили фильтры для глажки, которые выпускаются в отдельном корпусе. Их цена составляет примерно $ 15-25. И это отнюдь не прихоть извращённого европейского ума. Суть такова, что нельзя использовать для глажки стопроцентную дистилированную воду, потому что она гораздо хуже образует пар и возникает физический эффект "перегретой воды". Поэтому и нужно использовать специальные фильтры. В случае их отсутствия специалисты швейного производства рекомендуют брать смесь, на 1/3 состоящую из водопроводной воды, а на 2/3 - из дистилированной.

Сухой, как ... пар?

В бытовых утюгах парообразование происходит по следующей схеме. Вода из резервуара попадает в парообразовательную камеру, на разогретую поверхность, которая находится "с обратной стороны подошвы". С нее и происходит интенсивное испарение влаги. Образовавшийся пар поступает наружу через отверстия в подошве. Некоторые модели утюгов, например, Ufesa PV 1440 и Ufesa PV 1438, оборудованы двумя независимыми камерами, одна из которых работает в обычном режиме, а другая - в режиме интенсивного отпаривания. Данная конструкция обеспечивает бесперебойное поступление пара при переходе из одного режима в другой.

Дело в том, что хорошо знакомый нам пар состоит из смеси воздуха, воды в газообразной фазе и воды в жидкой фазе. А идеальный пар, с точки зрения потребителя, должен состоять исключительно из смеси воздуха и воды в газообразной фазе. На самом деле, в паре всегда присутствуют капельки до конца не испарившейся влаги. Если в паре содержится минимальное количество капелек воды, то такой пар называют сухим.

Сухой пар обладает полезными свойствами. Самое полезное его свойство в том, что он очень хорошо увлажняет всю толщу ткани, а при мокром паре не до конца испарившиеся капельки воды оседают лишь на поверхности ткани и не проникают в ее толщу, создавая тем самым эффект избыточного увлажнения наружного слоя. В результате ткань отсыревает (только что отглаженная вещь на ощупь влажная, и если ее сразу надеть, в ней вам будет не комфортно). Разглаживающие свойства такого пара очень снижаются.

Кроме этого, сухой пар не обжигает вас при непосредственном контакте, а следовательно, случайно попавшая в "струю" пара рука не пострадает. Следует заметить, что именно это свойство очень хорошо знакомо любителям попариться в бане: обжигает не пар, а капельки воды, содержащиеся в нем.

Можно повысить качество пара за счет размера содержащихся в нем капель. Если "раздробить" капли воды в паре на мельчайшие "частицы", то их проникающая способность повысится. Именно такой сухой мелкодисперсный пар применяется в парогенераторах UFESA PL 382, UFESA PV 4122, PHILIPS GC 6068, TEFAL 2920.

Чтобы проверить качество пара, производимого парогенераторм, вам необходимо на 5-10 секунд подставить под струю пара кусок ткани. Если на поверхности ткани останутся пятна влаги, значит пар недостаточно сухой (ни в коем случае не проверяйте качество этого пара "на ощупь").

Встречаем по подошве...

Подошва утюга должна отличаться большой прочностью и износостойкостью. Она не должна иметь повреждений и выдерживать нагрев до 160-200С и значительные перепады температуры, а также не царапаться при контакте с деталями одежды, сделанными из металла (кнопками, пряжками, и т.п.). Именно поэтому производители уделяют огромное внимание разработке более новых и совершенных материалов для изготовления подошвы, а ее стоимость, между прочим, составляет большую долю от стоимости всего утюга.

Нержавеющая сталь и сплавы на основе алюминия получили наибольшее распространение. Алюминиевые подошвы очень легки и имеют низкую теплоемкость. Алюминиевый утюг разогреется до нужной температуры намного быстрее "стального" и точно так же быстро остынет при отключении. Но алюминиевые сплавы, используемые в быту, намного уступают нержавеющей стали. На алюминиевой поверхности могут оставаться царапины от контакта с металлической одёжной фурнитурой. Именно поэтому чаще всего применяются комбинированные подошвы из алюминиевой "основы" и стальной, керамической или тефлоновой накладки.

У всякого материала есть свои преимущества. Нержавеющая сталь давным-давно зарекомендовала себя как высокопрочный и износостойкий материал. Да, она уступает сверхтвёрдой эмали и керамике с точки зрения сопротивляемости царапинам и "антипригарности", но зато стальную пластину можно отполировать при повреждении, восстановив ее пригодность для работы. Ну, а если уж треснула эмаль, вам ее восстановить не удастся ни при каких обстоятельствах. Разумеется, сталь стали рознь. Поэтому фирмы-производители и стараются максимально улучшить химическую и механическую стойкость металлического покрытия за счет его обработки высоким давлением (подошва Inox Glissee - Bosh, Siemens), хромирования (Scarlett, Moulinex) и введения в химический состав стали дополнительных легирующих добавок.

Существуют также и другие покрытия (эмали), которые можно разделить на две группы. К первой группе относятся керамические покрытия, такие как Ultragliss и Supergliss у фирмы TEFAL и Titanium у фирмы UFESA. Эти подошвы практически не имеют шероховатостей. Благодаря этому керамическая подошва хорошо скользит, легко моется и имеет высокую устойчивость к налипанию грязи.

Вторая группа - это эмали нанесенные методом порошкового напыления. Это, например, Granit glissee (SIEMENS TB 24301), Saphir (Braun), Эти подошвы отличаются высочайшей твёрдостью, сравнимой разве что с твёрдостью стекла, - оцарапать керамику стальной пуговицей практически невозможно. Единственный минус всех эмалированных покрытий - это их некоторая хрупкость. Наиболее проблемными местами подошвы считаются края и "носик" утюга, который травмируется чаще всего. Поэтому лучше, если эмаль подошвы защищена по краю металлическим "противоударным" бортиком, как, например, в модели BOSH TDA 8360.

Хочется отметить также модель PANASONIC NI - 1500Z, которая оснащена подошвой с титановым покрытием. Такое покрытие сравнимо разве что с высококачественной нержавеющей сталью, но обладает значительно меньшей массой.

Итак, выбираем утюг.

При выборе утюга значение имеет не только материал подошвы (хотя о нем продавцы любят говорить больше остального), но и ее форма, масса всего прибора, эргономика рукоятки. Здесь тоже имеется несколько маленьких хитростей: "остроносый" утюг лучше прогладит ткань между пуговицами, да и вообще, с ним удобней работать на небольшом "пятачке" ткани; тупоносая модель гораздо меньше заминает материал при интенсивных движениях (например, при глажении постельного белья). Лёгким утюгом проще манипулировать, зато при глажении плотной и толстой ткани вам потребуется намного больше усилий, чтобы придавить его к поверхности. Получается, что если вы намерены регулярно обрабатывать верхнюю одежду, то вам лучше выбрать утюг помассивнее и наоборот.

Перейдём к рукоятке: важно, чтобы она была достаточно широкой, удобной в обхвате и не скользкой. В профессиональной технике часто используются рукоятки из натуральной пробки. В быту вам лучше выбрать рукоятку, обтянутую резиной или снабжённую резиновыми вставками - такой материал удобнее в работе.

При выборе утюга обязательно проверьте его "балансировку". Приподнятый в воздух прибор ни в коем случае не должен заваливаться вперёд или назад, иначе при глажении ваша рука будет быстро уставать.

Для глажения разнообразных по своей структуре тканей вам лучше предпочесть утюг с функцией непрерывной подачи пара и функцией "паровой удар". Существует еще одна полезная функция - это вертикальное отпаривание. Вертикальное отпаривание используется для разглаживания складок на тканях, подвешенных в вертикальном положении (на шторах или при экспресс-обработке верхней одежды, находящейся на вешалке или на манекене). Не все утюги с парообразованием имеют эту функцию - эта способность зависит от герметичности отсека для воды.

Желательно, чтобы у Вашего утюга была также функция разбрызгивания. Это позволит направить воду на определённые участки ткани, что бывает необходимо при разглаживании очень замятой одежды.

Стоит упомянуть еще одну очень важную функцию - это противокапельная система, которая не дает капелькам воды вытекать из отверстий для выхода пара и оставлять мокрые пятна на одежде. Эти капельки воды всегда образовываются при низких температурах глажения. Противокапельная система позволяет избежать этих пятен. К таким системам можно отнести Protect System от TEFAL. Она дает возможность поддерживать в камере парообразования более высокую температуру, нежели на подошве утюга. Следовательно, слабо нагретая поверхность подходит для глажения деликатных тканей, а высокая температура пара сводит к минимуму риск протекания подошвы.

Важным параметром для утюга является длина шнура электропитания. В большинстве недорогих моделей эта длина стандартная и составляет 1,5 м. Но этой длины часто не хватает в быту. Чтобы не подключать удлинители, мы вам рекомендуем выбрать модель утюга с наиболее длинным шнуром. Самый длинный шнур на сегодняшний день имеет модель BOSH TDA 8330 sensixx gold. Длина шнура этой модели составляет 3,5 м.

Существует и еще одно устройство, способное облегчить ваш труд. Это подставка, которая позволяет использовать утюг, как со шнуром, так и без него. Данную систему можно наблюдать в моделях TEFAL Ultragliss Cordless и PHILIPS H1 558. Безусловно, глажение без шнура довольно привлекательно, но к великому сожалению, подошва в этом случае очень быстро остывает (в течение 30-60 сек). Этот вариант не годится для глажения постельного белья, а вот для всякой мелочи вроде детских вещичек весьма удобен.

Здесь стоит упомянуть так называемые дорожные утюги, которые отличаются компактными размерами, небольшой массой (400 - 600 г) и мощностью около 1000 Вт. Такие утюги часто оснащены системой автоматического выбора напряжения. Например, модель UFESA W-1710 TRAVEL JET способна работать при любом напряжении в диапазоне от 110 до 240 В. Больше никаких отличий дорожные утюги не имеют. Они также могут быть оснащены и функцией подачи пара, и усиленного отпаривания. Например, в модели TEFAL Latitude 30 есть режим постоянного пароувлажнения с расходом пара 15 г/мин и режим "паровой удар - вертикальный пар" с расходом до 30 г/мин.

Заканчивая наш небольшой обзор, нужно сказать о безопасности. Топовые модели утюгов снабжены устройствами защитного отключения. Например, в моделях от BOSH, BRAUN, SIEMENS, TEFAL используется система автоматического отключения, если утюг остается неподвижным в горизонтальном положении более 8 мин. Таким образом, вероятность возникновения пожара можно смело исключить. Похожие системы есть и у других производителей, но нужно учитывать, что наличие такой функции увеличит стоимость вашего утюга примерно на 10 %.

Столешница с дырочками?

Напоследок расскажем немного о дополнительных приспособлениях для глажения. К ним относятся гладильные доски с проницаемой для воздуха рабочей поверхностью. Эти модели имеют сетчатую структуру основания, обтянутую тканью. Вы можете узнать об этой системе у продавца или просто загляните под чехол.

Существует также еще одно усовершенствование - это встроенный вентилятор. Такими вентиляторами оснащены модели гладильных досок DIESELIT. У вентилятора имеется 2 режима работы - вакуумный, который как бы присасывает ткань к доске, и режим поддува. Вакуумный режим обеспечит вам высокое качество приутюживания складок на юбках и брюках, а поддув, наоборот, позволит избежать появления на ткани нежелательных ласов и складок.

Модель DIESELIT De Luxe оснащена еще иподогревом рабочей поверхности. Это позволяет ей и изделию всегда оставаться сухой. В итоге полностью исключается возможность образования конденсата и ускоряется процесс глажения.

К полезным нововведениям можно отнести также тефлоновые накладки на подошву утюга. Эти насадки входят в комплект утюгов BRAUN. Благодаря этим аксессуарам, вы получите несколько преимуществ. Во-первых, с их помощью можно гладить даже самые деликатные ткани. Во-вторых, такие насадки предохраняют саму подошву утюга от случайных царапин, и даже, если насадка повредится, вы сможете ее легко заменить. Эти так называемые "галоши" практичны настолько, что, скорее всего, в ближайшем будущем их станут производить в массовом порядке все производители.

Ну и еще несколько слов о безопасной эксплуатации утюгов. Всем Вам, наверное, известно то, что утюг ни в коем случае нельзя ставить на клеенчатую и полированную поверхность, а то, что нельзя очищать утюг от накипи первыми попавшимися средствами от накипи, знают далеко не все. Таким образом, вам может быть отказано в бесплатном устранении неисправностей, если они появились в результате использования чистящих средств, которые не были одобрены производителем.

И самое последнее при выборе утюга - не соблазняйтесь, пожалуйста, дешёвыми уличными акциями и распродажами с участием морально устаревшей техники или моделей от никому не известных производителей. Стоимость даже самых дорогих и современных утюгов в супермаркетах не превышает $ 80-100, и эта сумма несоизмерима с возможным материальным ущербом от пожара.